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BiodiversitéConservation de la Biodiversité« SOS à nos DAUPHINS » Lors du Congrès Mondial sur les Aires protégées tenu à Durban en Septembre 2003, à travers laquelle Madagascar s’est engagé à porter à six millions d’hectares, la superficie des aires protégées sur tout le territoire nationale. La région Sofia possède une Aire Protégé Marine et Côtière d’une superficie de 26.035 Ha qu’est le parc national de Sahamalaza / îles RADAMA, sis dans le district d’Analalava et d’Ambanja (au nord ouest d’Antsohihy du Canal de Mozambique). C’est la deuxième Réserve Biosphère de Madagascar après Mananara Avaratra attributaire d’un label par l’UNESCO. Cette réserve fait partie de plusieurs enjeux nationaux de conservation de nos patrimoines de biodiversité (faunes et flores endémiques, d’éspèces rares et menacées…) et de paysage écotouristique sauvage et paradisiaque. Selon les rapports d’étude effectués par les partenaires des projets environnementaux, l’on a recensé d’éspèces de lémuriens, de tortues marines, de requins à bosse, de plusieurs dauphins… tous endémiques et gravement menacé d’extinction. Le désastre écologique sur la mort des dauphins par échouage à AntsohihyLe sujet a fait la chronique des quotidiens sur les comportements inhabituels des dauphins qui se sont refugiés dans le canal de Lalozo, et se sont échoués dans les mangroves environnantes du port d’Antsohihy. Sur un groupe de deux cent dauphins identifiés, le phénomène a causé la mort d’une ciquantaine de dauphins par échouage. Selon les hypothèses, ces dauphins dans les espèces peponocephalaelectra rodait dans le courant marin du Canal de Mozambique entre la réserve biosphère de Sahamalaza / îles RADAMA et de la baie de Narindra. On ne sait pas si c’est le fait d’un hasard ou d’une déroute accidentelle qui les ont entraîné par le courant marin dans la baie de Lalozo. Ces dauphins possédant des sens de perception à effets de sonars à basse fréquence, d’avoir attiré immédiatement les attentions de suspecter la cause sur les actions prospectives pétrolières. Se référant aux informations officielles, des mesures ont été prises sur l’arrêt des travaux d’acquisition sismique de la compagnie pétrolière opérant au large d’Ampasindava à l’ouest d’Antsohihy. Les opérations de sauvetage ont été effectuées pour ramener cette population de dauphins dans leurs milieux naturels d’origine. Cette catastrophe écologique a démontré la mobilisation de tous pour la prise de conscience des intêrets pour la conservation de nos patrimoines écologiques, combien de valeur inestimable. Si l’on évalue le déploiement de moyens matériels et financiers par nos autorités, la protection de l’environnement ne reste simplement un slogan pour attirer les financements des bailleurs internationaux mais vraiment un intêret qui répond aux enjeux nationaux et internationaux. La preuve a été réélle sur les lieux aux moments du sauvetage, justifié de courage et de motivation à tous les niveaux, surtout l’adhésion active de la population d’Antsohihy qui ont donné main forte aux partenaires scientifiques dans les moments critique des opérations sur terrain. Grâce à la Région de la SOFIA, l’ampleur des dégâts ont été limités. Une action citoyenne et responsable exemplaire pour la sauvegarde et la protection de la nature. CulinaireDécouvrir la SOFIASi vous aurez l’occasion de passer ou de séjourner dans la région, les Hotely vous proposent dans ses menus deux mets typiques des Tsimihety : 1. Le SAMOTRAKAC’est un menu à base de la bonne viande de Zébu. Dans la tradition et les coutumes, ce mets ne se prépare que lors des grandes fêtes et occasions : funérailles, famadihana, famorana etc… On abat le Zébu, l’on coupe en morceaux, l’on entasse la viande desossée dans une grande marmite avant de le mettre en cuisson avec du feu de bois pendant de longue moment, d’environ ½ journée jusqu’à ce que l’on obtient de la viande cuite dans un bain de gras et d’un degré de cuisson de viande molle d’un « hena ritra » dans les hauts plateaux. Comme tout repas malgache, le plat se sert toujours avec du riz cuit dit « vary maina ». 2. DRAKAKA à la sauceLe « drakaka » signifie tout simplement pour traduire le sens du mot par crabe. A Antsohihy, le crabe abonde dans les mangroves environnantes. Pour cette raison que l’on peut facilement s’en approvisionner sur le marché de la ville. La préparation du mets n’est pas du tout difficile. On nettoie bien la carapace de la crabe puis l’on place les morceaux dans la marmite, et de la mettre en cuisson dans une quantité suffisante d’eau pour en obtenir la jus, et quelques cuillerés de sel. L’on saute la sauce de tomate avec des morceaux d’oignon, une pincée de poivre pour agrémenter la goût. Une fois prête, l’on sert à table avec du riz cuit dit « vary maina ». L’on prend plaisir du goût du « drakaka » par sa particularité en sirotant le jus et de la chair de crabe. BON APPETIT ! GRCLaharam-pahamehana Ny ADY amin’ny DORO sy ny AFOTeny faneva entin’ny mpiray antoka rehetra mikasika ny fanabeazana olompirenena miatrika ny loza voajanahary ny hoe :« IZAY TSARA FIOMANANA TSY HOTAPOHIN’NY LOZA » BNGRC. Mahatalanjona tokoa ny mahita ireo havoana may noho ny doro-tanety rehefa fotoanan’ny maintany iny ny volana aogositra sy septambra. Mametraka fanontaniana ianao hoe misy ve ny fandraisana andraikitra isan’ambaratonga ? May avokoa mantsy ny havoana… Maintin’ny lavenona. Ny rivotra dia maizin’ny enton’afo. Seho mampieritreritra tokoa ny zava-misy toy ny aty amin’ny faritra SOFIA satria dia ao anatin’ny fotoana vitsy fotsiny dia ringana ny ala sy ny zava maniry miaro ny nofon-tany ka mananontanona ny lavaka sy ny tany karakaina ka miemotra tsikelikely ny fisian’ny loharano. Ireo renirano madinika dia miha- ritra sy tototry ny fasika. Inona ary no hatao ? Aleo misoroka toy izay mitsabo, noho izany dia « AROVAKO amin’ny LOZA VOAJANAHARY ny FIRENEKO » BNGRC Ny atao hoe : « doro » dia hay vokatry ny afo toy ny doro-tanety, doro trano. Ireo matetika dia vokatry ny fanahy iniana sy tsy fitandremana ataon’ny olombelona. Anisan’izany ny ataon’ny olon-dratsy sy ny dahalo. Azo sorohina avokoa anefa izany raha toa ka voafehy ny fampiasana ny afo.
Misy ary ireo toetra amam-pihetsika tokony hananan’ny daholobe enti-miatrik’izany andavan’andro :
Raha ny doro-tanety noresahina dia entitra ny fanaraha-maso satria fepetra noraisin’ny fanjakana ny fampiasana ny zana-bolana hanaovana ny fitsirihana ny seho rehetra eto Madagasikara, ka anisan’izany ny aty amin’ny faritra SOFIA. Manomboka izao ataoko loha-laharana ny ady amin’ny doro indrindra fa ny doro tanety… BrèvesTopimaso…Ny FAHADIOVANA sy ny TANANATontosa ny fahavitan’ny làlana tara eto an-tanànan’Antsohihy. Nanome endrika vaovao ny tanàna ny hatsarany. Mendrika izany Antsohihy noho ny maha-renivohiparitr’i SOFIA azy. Miandry ny daholobe ny fikajiana izany hatsarana izany hitandro ny fikoja-kojana izany foto-drafitr’asa izany hanao ny ezaka rehetra amin’ny fanentanana amin’ny fitandroana ny tontolo iainana sy ny fahadiovana. Maro ireo tetik’asa tokony ho tontosaina miaraka amin’ny kaominina renivohitra Antsohihy amin’ny fanatanterahana ilay « Plan d’Urbanisme ». Tsy ho nofy intsony amin’izay ny hisian’ny « Espace Verte », « bacs à ordures » sns… Saha kanto voajanahary sy fambolena hazo fihinamboaRaha ny toetry ny andro aty amin’ny faritr’i SOFIA dia azo heverina fa miavaka tokoa noho izy faritra mafana sy mbola misy orana. Noho izany dia hita etsy sy eroa ny fahamorana amin’ny fambolena ireo karazana hazo fihinam-boa izany hoe ireo hazo manome voankazo toy ny voasary, ny manga, ny mapaza sns… Inona ary no vato misakana tsy hanatotonsana tetik’asa modely na « vitrine » maha-sahana saha-kanto voaja-nahary sy hanapariahana amin’ny daholobe ny famporisihina famokarana hazo fihinamboa… Id.Fampivoarana M'BDID'FampivoaranaLaharam-pahamehana ny ady amin’ny doro-tanety, an’ny daholobe ny mikajy ny tontolo iainana.
Mitaky fahombiazana ny fampandrosoana an'i Madagasikara |
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